在马铃薯淀粉工业化生产中，马铃薯淀粉烘干机是淀粉生产过程中非常重要的机器，^终的马铃薯淀粉质量取决于马铃薯淀粉烘干机的工艺。
  
  马铃薯淀粉干燥机被定义为在热空气流中悬浮和输送的颗粒的干燥，使用快速马铃薯淀粉干燥机的干燥淀粉是^经济的干燥方法；整个过程是全自动的，不需要处理或人员参与，进料速率根据湿饼中水分含量的变化自动调整，从而实现一致的产品质量。
  
  马铃薯淀粉烘干机的原理是瞬间蒸发表面水分。众所周知的事实是，随着块的尺寸减小，湿块的表面积增大。湿滤饼被分解成细粒以增加表面积。
  
  湿淀粉饼被送入进料机构。螺旋给料机以额定容量向粉碎机提供受控进料。空气在通过空气过滤器后被加热。热风和湿淀粉饼在粉碎机中充分混合。干燥管道将粉碎后的物料输送到旋风分离器中，干燥在输送管道中完成。分解粉末经过干燥管道所需的时间称为干燥停留时间。该材料会失去被热空气吸收的水分。空气温度在湿度增加的同时降低。粉末在旋风分离器中进一步干燥。干燥的粉末和空气在旋风分离器中分离。粉末通过粉末气锁从旋风分离器排出。根据客户要求，可以选择使用袋式过滤器来^大限度地提高效率。